Süper Gıdalarla Süper Bağışıklık

Yazar: Prof. Dr. Canfeza Sezgin - Ayhan Ercan

Açıklama

SÜPER GIDALARLA
SÜPER BAĞIŞIKLIK

Bağışıklık Nedir, Nasıl Güçlendirilir?

20 Soru, 20 Cevap, 20 Süper Gıda. İşte 2020’nin Flaş Kitabı

Gerçekçi olalım... İnsanlığın bundan sonraki mücadelesi bağışıklık sistemi ve enfeksiyon
ajanları arasında olacaktır. Covid-19 virüsüne karşı etkin bir antiviral ilaç bulunmaması, aşı
geliştirilmesi için zaman gerekmesi ve geliştirilse bile virüsün mutasyon geçirip aşının etkili
olmama riski gibi konular tamamlayıcı tedavilere ihtiyaç doğurmaktadır.
Bağışıklık sistemimiz muhteşem bir organizasyondur. Daha önce hiç karşılaşmadığımız bir
zararlı bakteri veya virüsle temas ettiğimizde buna cildimiz, vücut salgılarımız ve
mikrobiyom adı verilen ve toplam 100 trilyon mikroptan oluşan doğal bariyerimizle cevap
veririz. Eğer yabancı virüs veya bakteri bu savunmaları geçerse, beyaz kan hücrelerimizle
uğraşması gerekir. Daha sonra bağışıklık sistemimizin bel kemiği olan lenfositler olay yerine
çağrılır. Sayıları ve fonksiyonları yeterliyse, virüs ve zararlı bakterileri ‘özel tim’ gibi tek tek
saptar ve öldürürler ve bu zararlıların eşkâlini hafızalarına alırlar. Böylece, eğer daha sonra
bunlarla tekrar karşılaşırsak, farkına bile varmadan bağışıklık sistemimiz onlarla kolayca başa
çıkar.
Fakat...
Bazen bu zararlı virüs ve bakteriler bağışıklık sistemimizin savunma mekanizmalarını
atlatabilir. İşte bunu engellemek için endüstriyel yaşama geçmiş insanın bozulmuş olan
bağışıklık sisteminin fonksiyonlarını normalleştirmek şu aşamada acil yapılması gerekenlerin
başında geliyor. Bu bağlamda bağışıklık sistemimizin işleyişini öğrenmeye ve vitamin,
mineral ve süper gıdalarla dengeli ve sağlıklı bir beslenme planına ihtiyacımız var.
Süper Gıdalarla Süper Bağışıklık kitabı işte bu ihtiyacımıza cevap veriyor! İç Hastalıkları ve
Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Canfeza Sezgin 20 soruda virüslere karşı nasıl
korunabileceğimizi ve süper bağışıklık için yapmamız gerekenleri, bilimsel veriler ışığında
anlatıyor. Aktarlar Derneği Başkanı ve Tıbbi Bitki Uzmanı Ayhan Ercan da antiviral etkili 20
süper gıdayı yine son bilimsel veriler ışığında ele alıyor.